BUHTLJI
Po spletu kroži recept za oh in sploh buhtlje (buhteljne). Berem kako so super in fajn, puhasti in mehki. Res je. In vse to drži tudi za ta recept. Recept za veganske buhtlje. Ja, vseeno so dobri, čeprav so veganski. Roko na srce, večina ljudi…
GINGERBREAD – INGVERJEV KOLAČ
Obožujem ingver od kar sem ga prvič okusila. Poživljajoč, pekoč, citrusno svež okus. Do sedaj sem ga uporabljala samo v zdravih ingverjevih napitkih, cocktailih in ščepec v medenjakih. Tu pa gresta v pecivo kar dve precej polni čajni žlički ingverja.
JABOLČNA GRANOLA
Vsak dan enostavno ne morem jesti vanilijeve granole. Tudi lešnikova mi do zdaj še ni uspela na tak način, da bi jo popolnoma vzljubila in bi bila vredna napisanega recepta. Sem pa oni dan videla v Hoferju bio jabolčno čežano, se ob tem spomnila na…
PEHTRANOVI MUFFINI
Ker je danes materinski dan. Ker je na svetu nešteto mamic in ker je samo ena najboljša in tista prava. Je res ali ne? Zaradi mene se lahko vsakemu dnevu reče materinski dan. Prave mamice si to zaslužijo. One vse vedo, one bi vse dale…
DOLOMITI IN JESENSKI ROAD TRIP
Moj cilj je, da bi mi v vsakem letnem času uspelo pobegniti na raziskovanje novih krajev vsaj za dober teden dni. Trenutno je to še popolnoma nemogoče, zato se pogosto potolažim s kakšnim vikend izletom. Jeseni že kar tradicionalno v Dolomite. In zaslužijo si svojo…
ROAD TRIP PORTUGALSKA – Srce Portugalske
Še enega (oz. dva) asa sem nama pustila za konec. Po počitku na jugu, pivom ob petih (čaja je zmanjkalo), sva krenila proti severu. Pokrajina je tu tako spokojna. Občasno rahlo hribovita, z nizkim grmovjem in s posušeno travo. Večinoma pa, do kamor seže pogled,…
ROAD TRIP PORTUGALSKA – Od Lizbone na jug
Po Lizboni naju je pot peljala proti jugu. Že doma sem vedela, da ne želim v Faro, saj so vsi popotniški blogi omenjali pijano angleško mladež, ki se obnaša daleč od kraljevskega. Sem se pa juga vseeno najbolj veselila, saj obožujem vročino in sonce. Po…
ROAD TRIP PORTUGALSKA – Lizbona z okolico
Mini polotok, izrazito ribiško mesto (ribiška industrija) in ogromno surferskih šol. Neobičajno turistično mesto z ogromnim kampom pri vpadnici v mesto oz. na polotok. Tu sem ugotovila, da skuš in manjših rib sploh ne očistijo pred pripravo. Tako naj bi riba obdržala več okusa. Meni…
ROAD TRIP PORTUGALSKA – Osrednji del
Po seznanitvi s Portom sva najela avto, ki sva ga rezervirala že pred odhodom. Vse je potekalo kot sva načrtovala. Bencinski motor je bil boljša izbira tudi za 1.700 km, čeprav so naju prepričevali nasprotno. Dovolj kritja na kreditni kartici je pogoj in najem zunanje zavarovalnice
ROAD TRIP PORTUGALSKA – Porto
S Portugalsko sva se spogledovala že dve leti nazaj, ko sva prepotovala Španijo. Letos sva se zanjo kljub dragim letalskim kartam vseeno odločila. Žal dopusta v službi ne morem planirati toliko v naprej, da bi lahko dobila poceni letalske karte. Če bi, bi zagotovo privarčevala…
